alouette Themenabend: Wild, Tischgrill à discretion

am 07.10.2022 ab 19:00 Uhr bis

Geniessen Sie ein reichhaltiges Wildbuffet mit kulinarischen Überraschungen vom Tischgrill!

Themenabend «Wild, Tischgrill à discretion»
am Freitag, 23.09., Freitag, 07.10., Freitag, 14.10. und Freitag, 21.10.2022

Trauben-Schorle-Willkommens-Apéro
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Kürbiscremesuppe mit Amaretto
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Tischgrill zum selber braten
Rehschnitzel, Fasanenbrust, Hirschkotelette, mit diversen Saucen und Chilibutter

Buffet
Gems Pfeffer, Wildhackbraten, Spätzli, Rotkraut, glasierte Maroni, Herbstgemüse, Preiselbeer Apfel, Kürbis Ravioli, Balsamico Zwetschgen
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Parfait Glace Grand Mariner und Maroni Mousse mit marinierten Orangenfilet


Preis pro Person CHF 75.–
Preis inkl. Weinbegleitung CHF 99.–

Reserviere jetzt unter 041 670 00 50 oder per Mail an alouette@pfisternalpnach.ch.