Alouette Themenabend: Tatar Abend

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am 29.01.2021 ab 19:00 Uhr bis um 23:00 Uhr

Themenabend «Tatar Abend»
am Freitag, 22.01., Freitag, 29.01.2021

Orangen-Rüeblisuppe mit Ingwer 
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Diverse Tatar Variationen vom Buffet: 
Broccoli-Granatapfel Tatar 
Avocados-Mango Tatar 
Rauchforellen-Radischen Tatar 
Kalbfleisch Tartar 
Schafkäse-Oliven Tatar  
Waldpilz Tatar 
Rindfleisch Tatar 
Trokenfleisch-Alpkäse Tatar 
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​Apfel Tarte mit Baileysglace

Preis pro Person CHF 75.–
Preis inkl. Weinbegleitung CHF 99.–